fondo-lavagna

da settembre su amazon

SPECIALITA' DALLA LUNIGIANA

i sapori "antichi" della Lunigiana
direttamente a casa tua con un click

Scopri i Prodotti

fondo_verde_farina_vuoto

ACQUA, FARINA & FANTASIA

SPECIALITA' DALLA LUNIGIANA

Ricerchiamo per proporvi
i sapori "dimenticati" della Lunigiana

Scopri i Prodotti

AFF_slide_02c

LUNIGIANA

TRA MARE & APPENNINO

La Lunigiana, non solo un territorio
ma un ingrediente fondamentale.

DOVE SIAMO

fondo_viola_slide3

MAGAZINE

RICETTE & CONSIGLI

Segui il Magazine,
troverai ricette per cucinare
i prodotti Acqua Farina & Fantasia.

VAI AL BLOG

super_title

Oggi, di fronte alla crescente richiesta del naturale,

i prodotti Acqua Farina e Fantasia si offrono come la vera risposta ai valori dell’antica tradizione culinaria.

I PLUS DEI NOSTRI PRODOTTI

map_def

TIPICITA
DEL TERRITORIO

Sapori e tradizioni della Lunigiana.
piatto_def

SEMPLICE
DA CUCINARE

Ricette alla portata di tutti.
orologio_2

PRONTI IN
POCHI MINUTI

In poco tempo, gustosi piatti.
sveglia

COME APPENA
FATTI

Come appena cucinati.

I CLASSICI

testaroli_hp

TESTAROLI

Il gioiello della Lunigiana.

Soffice disco di pasta, è un antico primo piatto che trae origine dalla cucina contadina ed è fatto di ingredienti semplici e naturali
panigacci_hp

PANIGACCI

Buoni come il pane.

Farina di grano e mais, acqua e sale sapientemente dosati danno vita ad una pastella, che sin dai tempi antichi viene cotta su formelle di terracotta .
farinata_hp

FARINATA

La famosa «torta di ceci».

Accompagna con gusto svariate occasioni di consumo: aperitivi, spuntini veloci, happy hour, cene informali!

ricettario_afef

CONSIGLI & RICETTE 

Segui il nostro blog per suggerimenti e ricette su come utilizzare al meglio i nostri prodotti e realizzare piatti degni di un ristorante a 3 stelle.

Ogni mese troverai una ricetta della tradizione o un consiglio su come reinterpretare in chiave moderna i prodotti di Acqua Farina & Fantasia.

VAI AL BLOG
nuvola_1a
nuvola_2a

TRA MARE E APPENNINO

Collina e mare si incontrano e fondono e da questa combinazione nasce l’alchimia che rende i prodotti di quest’area geografica unici.

La Lunigiana è una regione storica italiana, suddivisa dal punto di vista amministrativo tra Liguria e Toscana.

SCOPRI LA LUNIGIANA